味の追求はもちろんの事、居心地のいい空間を目指して
「笑顔」「気配り」「誠実」を大事にした接客を心がけています。
味の追求はもちろんの事、居心地のいい空間を目指して
「笑顔」「気配り」「誠実」を大事にした接客を心がけています。
Point 1
おもてなしの心を大切に
Cherishing the spirit of hospitality.
私たちは味だけでなく、心からのおもてなしも一緒にお届けします。
温かい笑顔でお迎えし、丁寧にご案内いたします。
お客様一人ひとりに、居心地の良さと安心感を提供することが私たち
の使命だと考えています。
Point 2
お腹も心も満たすお店に
A restaurant that satisfies both stomach and soul.
『お腹を満たすだけ』ではなく、心も満たす。
接客にもこだわりを持ち、お客様に安心感と楽しさを提供し、最高の
笑顔とおもてなしでお迎えします。
Point 3
柚子で感動をお届けしたい
Delivering moments of joy through yuzu.
ただのラーメン屋（麺処）ではありません。
柚子の香りと美味しさをお客様にお届けするために、様々な商品開発
を行います。
TRYラーメン大賞2024-2025の新店汁なし部門で3位を受賞いたしました。
※TRYラーメン大賞（Tokyo Ramen of the Year）は、2000年に情報誌『TOKYO☆1週間』（発行：講談社）で始まった「東京で一番旨いラーメン」を決める企画です。
「SARAH JAPAN MENU AWARD 2025」で“麺処ゆずラボ”の「柚子香る汁なし担々麺」が★★2つ星を受賞しました。
※SARAH JAPAN MENU AWARDは、全国100万件を超えるクチコミが集まる「SARAH」のなかで、年間を通して高い評価を集めたメニューを表彰する年に一度の外食グルメアワードです。みなさんの投稿によって今、食べるべき至極の一皿が決定します。
2026年1月14日放送の「Day Day.（日本テレビ）」の「この冬 絶対食べてほしい 浅草あったかグルメ5選」にて日本一 食に厳しい嫁姑の平野レミさん、和田明日香さんにお越しいただきました。
2025年8月31日放送の「なりゆき街道旅（フジテレビ）」にて「芸人：ハナコ菊田さんが街のオススメの麺」というコーナーで紹介されました。
Staff Wanted
スタッフ募集中
ゆずが一番好き！柚子香る汁なし麺の専門店です。
柚子大好き！柑橘系大好き！という方お待ちしてます。
週1日～／1日3h～OK！
アナタのライフスタイルに合わせて好きな時にシフトINできますよ♪
もちろんガッツリ働きたい方も大歓迎です。
ゆくゆくは社員として店長候補や責任者になりたい方も大歓迎。
Store information
店舗情報
| 所在地 | 東京都千代田区神田須田町2-8 CHA-CHAビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:00〜22:00（LO.21:30） 土・日・祝日 11:00〜21:00（LO.20:30） |
| 所在地 | 東京台東区浅草1-18-12 J'sビル浅草雷門2F |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:00〜22:00（LO.21:30） 土・日・祝日 11:00〜21:00（LO.20:30） |
